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食材配送

2024-07-02 16:06 607
 

●配(pèi)送(sòng)方式
一、服务(wù)宗旨:
       凡用餐人数达50人以(yǐ)上的客(kè)户(hù),全部(bù)免费送货上门,保质保量(liàng),物美价廉!
二、服务对象:
       各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧(ba)、火锅店,学校(xiào)、医(yī)院、KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等
三(sān)、服(fú)务优(yōu)势:
       1、公司与(yǔ)国内多(duō)家农产品生产基(jī)地建立了业(yè)务合作关系,相(xiàng)继在(zài)北京、天(tiān)津(jīn)等地大型批发地市场(chǎng)设(shè)立(lì)了物流(liú)采购网点,拥有(yǒu)丰富(fù)的货物资(zī)源。
       2、公(gōng)司拥有现代化的生产(chǎn)加工设备和厢式食品配送车队,具有面食、蔬(shū)菜(cài)、肉类和半成品批量加工配送(sòng)能力(lì)。
四(sì)、配送品种
       蔬菜(cài)类、水果(guǒ)类、干货类、水产类(lèi)、肉类、粮油类、调味品类等。
五、配送方式(shì):
       1、直(zhí)接配送:需(xū)要的蔬菜经过公司员(yuán)工挑选(xuǎn)、检验、包(bāo)装运到各订货单位(wèi)。
       2、半成品配送:需要的蔬菜及肉类经(jīng)过公司QC检(jiǎn)验,蔬(shū)菜(cài)去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装(zhuāng)送到各订货单(dān)位。
       3、精细加工配送:需要的蔬菜及肉类(lèi)经过公司QC检(jiǎn)验(yàn),蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛(máo)、洗净由员(yuán)工切(qiē)配成(chéng)块、丝、片、段、沫等(děng)形状,再经过油、过(guò)水程(chéng)序并加配上各种佐料和辅料(liào)送到各订货单位。
配送流程

流 程 内容要求 责(zé)任部门 表(biǎo) 格
1、提供咨(zī)询服务     (1)、向客户提供业务(wù)咨询和(hé)业务资(zī)料。
    (2)、双方达成合(hé)作意向。
营销部 业务(wù)资料
  2、价(jià)格与质量(liàng)     双方经(jīng)理(lǐ)确(què)认签字。 营销(xiāo)部(bù) 价格表
  3、签订(dìng)合同     双方签名、盖章(zhāng)生效。 营(yíng)销部 合同(tóng)书
样本(běn)
  4、下订单(dān)     客户以电话、传真、书面等方式下订单。 客(kè)户 客户订单(dān)
  5、订单审(shěn)核     (1)、配送部(bù)审核品名、数量、质量、规格、送货(huò)时间等。
    (2)、经理签字确认。
配送部 客户订单(dān)
  6、配送计划     (1)、将客户订货资料(liào)输入电(diàn)脑。
    (2)、将(jiāng)订货统(tǒng)计下(xià)达给物流仓储。
配(pèi)送(sòng)部 送货单
  7、配菜作业     按下达的电脑配(pèi)货单进行配(pèi)货。 配(pèi)送部 送货单
  8、出货检验     (1)、过称、登记。
    (2)、抽检质(zhì)量、留样(yàng)。
    (3)、质检员在(zài)“出(chū)货检验单”上签字。
质检员 出货
检验单(dān)
  9、送 货     (1)、根据客户分布情况安排(pái)好送货(huò)线路。
    (2)、准时(shí)发(fā)车(chē)送(sòng)货。
配送部 发(fā)车
时间表(biǎo)
  10、收 货     (1)、过称收(shōu)货(huò)。
    (2)、在送货单上签(qiān)名(míng)。
客户
送货员
送货单(dān)
  11、客户服(fú)务     及时处理客户的(de)投诉及建议。 客户
服务部
客户意见
反馈表
  12、货款结算     (1)、结帐人员到财务(wù)部(bù)拿单。
    (2)、和客户财务部门对帐,双方签名确认。
    (3)、客户按时支付货款。
财(cái)务部 送(sòng)货单
价格表(biǎo)
  13、持续改(gǎi)进     (1)、在品质、服(fú)务、作业(yè)流程、成本(běn)控制等方面进行总结。
    (2)、各(gè)部门提出改(gǎi)进方案。
    (3)、总(zǒng)经理(lǐ)批准(zhǔn)执行。
各(gè)部门
经理
改进方(fāng)案
●结帐方式:
      15天(tiān)——30天结算一次。
公司郑(zhèng)重(chóng)承诺:
       1、所配送(sòng)的(de)副食品均有符合国家卫生(shēng)标准的(de)许可证明和检疫证明;
       2、根据(jù)厂家要求的质量(liàng)配送,不合(hé)格(gé)产品(pǐn)无条件退回并(bìng)及时更换;
       3、配送的数量以厂(chǎng)家订货和过磅(páng)为(wéi)准;
       4、按厂家要(yào)求的送货时(shí)间准时配送到指定地点;
       5、可预送至厂家认可,再签(qiān)定配送(sòng)合(hé)同;合作期间若有不满(mǎn)意的地方(fāng),随时终止合同(tóng);
       6、产品(pǐn)定价为每周或半(bàn)个月(yuè)一次,半个月或(huò)一个月(yuè)结算;
       7、定时跟踪服务:每(měi)位客户有专人负责,有回访,有(yǒu)反馈,认真处(chù)理客户的每一(yī)条意见和建议。推荐阅读(dú):托管(guǎn)承(chéng)包模式
 
                                                                                                                                                                                        当前位(wèi)置:北京食堂承包

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